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Gastronomie

Nach dem Halbmarathon absichtlich ein gesundes Essen mit viel Salat

22. September 2024

Nach langer Zeit mal wieder ein Halbmarathon

Der Sommer war wirklich sehr schwer zu ertragen, nicht die hohen Temperaturen haben mich fertig gemacht, sondern die sehr hohe Luftfeuchtigkeit. Das war unertraeglich beim Laufen und damit hat mein Koerper auch total abgebaut. Zeitgleich war ich einen Monat in Amerika und „fetter“ geworden als geplant 🙂 Aber, jetzt kann ich mich wieder auf das... Weiterlesen

Gastronomie, Sport

Essen, Halbmarathon, Laufen

27. Oktober 2015

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Bosch eröffnet erstes Kaffeehaus in Tokyo

Die Elektronik Firma Robert Bosch hat ihr erstes Kaffeehaus nicht in Deutschland, sondern in Tokyo im Distrikt Shibuya eröffnet. Es hat den Namen „Cafe 1886 at Bosch“ und letzte Woche bin ich eher zufällig da vorbei gelaufen. Von der Eröffnung habe ich gehört, wußte aber nicht wo das Cafe sein würde. Zum Verkauf stehen verschiedene... Weiterlesen

Gastronomie

Kaffee, Shibuya

23. Oktober 2015

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Tonic Vodka – oder – das Mixgetränkproblem

Bier verkauft sich in Japan auch sehr schlecht. Wie in Deutschland steht Bier als „Nahrungsmittel“ nicht mehr so stark im Vordergrund. Gründe gibt es meiner Meinung nach zwei. Zum einen greifen Japaner auch gern einmal zu einem anderen alkoholischen Getränk und zum zweiten ist „echtes“ Bier so richtig teuer. So kam die Industrie auf den... Weiterlesen

Matcha-Trend

Für jemand der Matcha nicht kennt, sieht das grüne Pulver wohl aus wie Chemie. Aber weit gefehlt, das ist 100% gemahlener Grüntee und hat sehr viele Vitamine 🙂 In Deutschland wird das Pulver gern in Matcha Latte benutzt, aber bitte Leute, benutzt nicht das billige Zeug – das schmeckt bitter und man braucht zu viel... Weiterlesen

Japanischer Name an der Cola Flasche

Zur Fußball Weltmeisterschaft hat der Getränkehersteller wieder eine Kampagne in Japan gestartet und verteilt seine Cola mit über 250 bekannten Namen in Japan. Mir ist das selber nicht aufgefallen. Liegt wohl auch daran, weil ich von diesen extremen süßen Sachen weg bin. Eine Arbeitskollegin hat mir ihre Flasche voller Stolz präsentiert, der Name war also... Weiterlesen

die gesunde Cola

Lebt man einige Zeit in Japan, könnte man den Eindruck gewinnten, dass die Getränkeindustrie den Verbraucher ständig auf trapp halten möchte. Es entstehen immer wieder viele neue Produkte. Die neueste Erfindung ist das Getränk „Kirin Mets Cola“. Ja, jeder weiss, Cola ist nicht gerade die gesündeste Art etwas zu trinken. Das Getränk enthält aber keine... Weiterlesen

New Yorker’s Cafe in Takadanobaba

Hatte ich schon erwähnt, dass ich gern Kaffee trinke? In Japan ist es sehr leicht ein Kaffee zu trinken, da es um jede Ecke nicht nur Conbini Läden gibt, sondern auch ebenso viele Cafe’s. Es ist nicht selten, das die Leute eines der Cafe’s besuchen und dort stundenlang bleiben. Er eine liest ein Buch, der... Weiterlesen

Gastronomie, Wirtschaft

Kaffee, Takadanobaba

19. Juli 2011

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riesige Auster im Restaurant

Lange habe ich nichts geschrieben und schwuppdiwupp ist ein Monat ins Land gegangen. Bin gerade auch schwer beschäftigt die japanische Sprache weiter intensiv zu lernen. Die Familie ist auch wieder zurück gekommen und so warten andere Aufgaben nach der Arbeit auf mich, sodass nur wenig Zeit am Abend bleibt. Aber ich gelobe Besserung 🙂 Tja,... Weiterlesen

Gastronomie

Adachi, Auster, Essen

6. Juni 2011

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Produkte aus den Tohoku- und Kanto-Regionen vermeiden?

Wie der Titel schon aussagt, stehe ich vermehrt vor der Frage welche Produkte ich kaufen sollte und welche nicht. Produkte nur aus der Region um Fukushima zu meiden ist zwar gut aber nicht ausreichend genug. Das klingt jetzt ein bisschen nach Diskriminierung, aber ich gehe lieber auf Nummer sicher. Und wenn ich so die anderen... Weiterlesen

Gastronomie

Essen, Fukushima, Gunma

23. Mai 2011

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Fast Food auf japanisch und der Preiskampf

Man sollte es nicht glauben, aber es gibt nicht nur Burger King, McDonalds und Subway als Fast Food Ketten in Japan. Nein, es gibt auch japanische Restaurants als Fast Food Ketten. Beispielsweise ist das Gericht Gyudon ein ganz klassisches Fast Food Gericht von Sukiya. Im Land des Suchi, wo Essen das Hauptthema ist, gibt es... Weiterlesen

Gastronomie, Wirtschaft

Fast Food, Preiskampf, Sukiya

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