Für jemand der Matcha nicht kennt, sieht das grüne Pulver wohl aus wie Chemie. Aber weit gefehlt, das ist 100% gemahlener Grüntee und hat sehr viele Vitamine 🙂 In Deutschland wird das Pulver gern in Matcha Latte benutzt, aber bitte Leute, benutzt nicht das billige Zeug – das schmeckt bitter und man braucht zu viel Pulver.

Auch in Japan selbst kommt es immer wieder zu einem Boom, wie auch eben gerade. Alles, insbesondere westliche Süßigkeiten, werden vermehrt mit Matcha angeboten. Einige schmecken sogar sehr lecker, die Kalorien sind aber auch nicht ohne. Also immer schön aufpassen 😀

Hier eine kleine Auswahl: